Greckie oliwki ciemne - KALAMATA, z pestkami 360 g

Greckie oliwki ciemne Kalamata całe z pestkami w słoiku to gwarancja najwyższej jakości i autentycznego smaku prosto ze słonecznego Peloponezu. Szklane opakowanie chroni owoce i pozwala cieszyć się ich wyjątkowym bukietem przez długi czas.

Pochodzenie i unikalność odmiany Kalamata

Ciemne oliwki Kalamata słyną ze swojej aksamitnej skórki, migdałowego kształtu i ciemnofioletowej barwy. Owoce zbierane są w pełnej dojrzałości i zalewane tradycyjną solanką z dodatkiem octu winnego. Pestka pozostawiona w owocu zabezpiecza jego soczystość oraz powoli uwalnia charakterystyczne nuty smakowe.

Profil smakowy i aromat

Oliwki Kalamata cechują się wyjątkowo bogatym, winno-owocowym i lekko kwaskowatym smakiem z aksamitną strukturą miąższu, niemożliwą do pomylenia z żadną inną odmianą.

Zastosowanie w kuchni

• Klasyczna sałatka choriatiki — podstawowy akcent kolorystyczny i smakowy greckiej sałatki.
• Wina i sery — wykwintny dodatek do desek serów dojrzewających i czerwonego wina.
• Dania kuchni śródziemnomorskiej — niezastąpione w makaronach, sosach pomidorowych i daniach rybnych.
• Przekąska meze — podawane sauté skropione oliwą z oliwek extra virgin i posypane oregano.

Wartości odżywcze w 100 g (po odsączeniu)

Specyfikacja produktu

Dlaczego warto wybrać te oliwki w słoiku?

• Oryginalne greckie Kalamata — gwarancja szlachetnego i niepowtarzalnego smaku.
• Szklany słoiczek — praktyczny, zachowujący świeżość i naturalny aromat.
• Z pestką — zachowana mięsistość i idealny kształt owocu.
• Bez chemicznych barwników — naturalnie dojrzewające owoce na greckim słońcu.