Oliwki Kalamata | KARAGELIS 370 g

Odmiana Kalamata - najszlachetniejsza odmiana ciemnych oliwek

Kalamata to najszlachetniejsza odmiana fioletowych i ciemnych oliwek greckich, wyróżniająca się większymi rozmiarami, mięsistością i naturalną goryczką. Oliwki z Kalify Peloponezu zdobyły w Grecji status produktu o chronionym oznaczeniu geograficznym (ChOG). Pełna dojrzałość zbiorów nadaje im charakterystyczny ciemnofioletowy kolor i intensywny, owocowy aromat.

Solanka z octem - tradycyjna metoda konserwacji

Oliwki Karagelis są konserwowane w solance z dodatkiem octu - tradycyjnej, naturalnej metodzie konserwacji, która wzbogaca smak oliwek o delikatny kwaskowaty akcent przy jednoczesnym zachowaniu ich naturalnej struktury. Produkt nie zawiera sztucznych konserwantów.

Zastosowanie w kuchni

• Przystawka do wina - klasyczna grecka przekąska antipasto
• Sałatka grecka choriatiki - kluczowy składnik tradycyjnej sałatki greckiej
• Deski serów i wędlin - element śródziemnomorskich przekąsek
• Makaron puttanesca - danie z oliwkami Kalamata
• Pizza i focaccia - aromatyczny topping

Specyfikacja produktu

Dlaczego warto wybrać oliwki Kalamata Karagelis?

• Starannie wyselekcjonowane - dojrzałe owoce Kalamata najwyższej jakości
• Tradycyjna solanka z octem - naturalna metoda konserwacji bez sztucznych dodatków
• Odmiana Kalamata - najszlachetniejsza odmiana ciemnych oliwek greckich
• Bez sztucznych konserwantów - zachowana naturalna świeżość i smak