PETIMEZI BIO czyli skoncentrowana, ekologiczna melasa z winogron, syrop z winogron znany był już w starożytności. Powstaje poprzez delikatne, wolne gotowanie moszczu winogronowego. To naturalny słodzik, nie jest dosładzany cukrem. W kuchni greckiej stosowany powszechnie przy przygotowywaniu ciast, deserów, innych słodyczy czy do...